ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS COMO ESPECIALIDAD

¿Qué entiendes por administración de empresas agropecuarias?

Cuando pensamos en el concepto de administración de empresas podemos tener muchas ideas acerca del tema y encontrar palabras relacionadas con las que tratamos de explicarla. A continuacion encontramos palabras y conceptos que nos permitirán llegar a un concepto.

ADMINISTRACION.

Dentro de los principales pioneros de la administración, encontramos a los siguientes, los cuales definen a la administración como:

1.- Henry Sisk Mario

Es la coordinación de todos los recursos a través del proceso de planeacíon, dirección y control, a fin de lograr los objetivos establecidos.

2.- José A. Fernández Arena

Es una ciencia social que persigue la satisfacción de objetivos institucionales por medio de una estructura y a través del esfuerzo coordinado.

3.- George R. Terry

Consiste en lograr un objetivo predeterminado mediante el esfuerzo ajeno.

El concepto de  administración hace referencia al funcionamiento, la estructura y el rendimiento de las organizaciones. También se utiliza para denominar a la autoridad pública  (el gobierno) o privada  (directivos de una empresa). 

El término proviene del latín ad-ministrare (“servir”) o ad manus trahere (“manejar” o “gestionar”).

La administración puede ser entendida como la disciplina que se encarga del manejo científico de los recursos y de la dirección del trabajo humano, enfocada a la satisfacción de un interés.

Muchos académicos y gerentes han descubierto que el análisis de la administración se facilita mediante una organización útil y clara del conocimiento como primer orden de clasificación del conocimiento se han usado las cinco funciones de los gerentes:

• Planeación.
• Organización.
• Integración de personal.
• Dirección.
• Control.

 Esta información fue encontrada en http://www.monografias.com/trabajos33/que-es-la-administracion/que-es-la-administracion.shtml

SECTOR AGROPECUARIO

La actividad agropecuaria, engloba a la actividad agrícola y la actividad ganadera o pecuaria. Ambos sectores constituidos por una actividad productora o primaria, que se lleva a cabo en tierra o sin ella y una actividad elaboradora o transformadora que puede llevarse a cabo en cualquier otro lugar. Dentro del sector agropecuario se incluye la producción de cereales, hortalizas, fruticultura, cultivos industriales, viñas y ganadería, entre otras.

 EMPRESAS AGROPECUARIAS

Son aquellas que explotan en grandes cantidades los productos agrícolas y pecuarios. 

Ejemplos: granjas avícolas, porcinas, invernaderos, haciendas de producción agrícola.

Podríamos definir como Administración de Empresas Agropecuarias que tiene como objeto de estudio la administración, la gestión y la creación de empresas sostenibles del sector Agropecuario y Agroindustrial del país en planificación, finanzas, mercadeo, elaboración de proyectos y control administrativo.

Perfil del Administrador de Empresas Agropecuarias

 

1. Tener capacidad de investigar y analizar el sector agropecuario para elaborar métodos y proyectos de  adecuación de las técnicas administrativas.
2. Manejar con creatividad y capacidad analítica los procesos y métodos de la producción agropecuaria. 
3. crear y adoptar tecnología en el campo administrativo.
4. Manejar de manera eficiente los recursos disponibles, con la finalidad de lograr una mayor competitividad a nivel empresarial. 
5. Ser un profesional ético y competente para liderar y gestionar organizaciones del sector agropecuario en el ámbito público y privado.

En el perfil de aprendiz SENA se destaca principalmente ser emprendedor por lo tanto el Tecnólogo en Administración de Empresas Agropecuarias debe desarrollar esta capacidad.